Trvalo udržateľné poľnohospodárstvo je typ poľnohospodárstva, pre ktoré je charakteristická vyššia ochrana životného prostredia pri hľadaní vysokej úrovne poľnohospodárskej efektívnosti. Taktiež zvyšuje regionálnu politiku a usiluje sa o zodpovedné získavanie zdrojov.
Hlavným cieľom trvalo udržateľného poľnohospodárstva je ochrana životného prostredia. Rovnako ako ekonomický blahobyt a verejné zdravie vo vidieckych podmienkach. To všetko, aj keď sa rovnako zasadzuje za potravinovú bezpečnosť a zásobovanie rôznych geografických oblastí, je ďalším z jej hlavných cieľov.
V tomto zmysle tento agrárny prístup navrhuje spôsob konania zoči-voči nedostatku zdrojov a mnohým výrobným postupom, ktoré poškodzujú udržateľnosť životného prostredia.
Výsledkom týchto opatrení je, že vidiecke prostredie alebo trhy sú hlavnými príjemcami tohto typu politiky. To spočíva v zlepšení ich životných podmienok mimo priemyselných prevádzok a pri zabezpečení ich dobrých životných podmienok.
Projekty udržateľnosti v rámci poľnohospodárstva majú spoločné ciele, ktoré sa snažia o medzinárodnú spoluprácu na sociálnej, politickej aj inštitucionálnej úrovni.
Charakteristické črty trvalo udržateľného poľnohospodárstva
Trvalo udržateľné poľnohospodárstvo zahŕňa niekoľko trendov, ktoré sa dajú nájsť v poľnohospodárskej oblasti. Je však možné klasifikovať niektoré z jeho najvýznamnejších charakteristík:
- Navrhuje metódy poľnohospodárskej výroby, ktoré rešpektujú ekosystém a zodpovedné riadenie prírodných zdrojov. Vyvarujte sa radikálnemu používaniu strojov alebo chemickým stimulantom a znečisťujúcim látkam.
- Musí chrániť hospodárske záujmy malých a stredných poľnohospodárov a zabezpečiť ich ziskovosť. Zároveň musí uľahčovať prístup všetkých druhov spotrebiteľov k výsledným produktom.
- Stanovuje potrebu starostlivosti o životné prostredie ako modelu ochrany generácií, a to tak dnes, ako aj v budúcnosti. To znamená, že má sociálnu vôľu.
- Jedným z ekonomických konceptov, na ktorých je založená, je efektívnosť. Uplatňuje sa pri zodpovednom a efektívnom využívaní prírodných zdrojov a výrobných prostriedkov zameraných na agropotravinárske využitie.
- Podpora miestneho a regionálneho prostredia. Politiky udržateľnosti najviac uprednostňujú územné trhy a najbližší obchod s poľnohospodárskymi výrobkami.
- Predstavuje nástroj na prevenciu zmeny podnebia a na dôkladnú starostlivosť o rôzne ekosystémy.
Udržateľná expanzia poľnohospodárstva
V posledných desaťročiach tento fenomén narastal a prispôsoboval sa charakteristikám rôznych území po celom svete.
Od svojho zrodu, v 70. rokoch, sa stáva čoraz dôležitejším v sociálnej a politickej agende. To všetko spolu so zelenou a úctivou perspektívou k planéte.
Je to zase spojené s činnosťami v oblasti ochrany životného prostredia a dohľadu, ako sú antiglobalizácia a obehové hospodárstvo.
Na druhej strane existuje veľké množstvo odrôd alebo metodík, ktoré zavádzajú do praxe hlavné prístupy trvalo udržateľného poľnohospodárstva.