Neolitické poľnohospodárstvo sa považuje za najprimitívnejšiu metódu poľnohospodárstva, pretože predstavuje jeho pôvod. Na druhej strane to viedlo k vzniku poľnohospodárskej spoločnosti a zanechala po sebe spoločnosť založenú na love a zhromažďovaní.
Pri štúdiu histórie a sociálnych zmien sa zistilo, že neolitické poľnohospodárstvo bolo dôležitým pokrokom pri vytváraní neskorších civilizácií. A to je to, že s neolitickým poľnohospodárstvom spoločnosť zanechala za sebou organizácie zberu a lovu, ktoré ustúpili zrodu už skôr spomenutej poľnohospodárskej spoločnosti.
Okolo rokov medzi 13 000 a 8 000 pred n. táto fáza prešla klimatickou adaptáciou s príchodom vyšších teplôt, čo uľahčilo rast nových druhov rastlín.
Ľudské sídla vyvinuli poľnohospodárske techniky, ktoré umožňovali prístup k jedlu z týchto zdrojov.
Motivoval sa teda exponenciálny rast poľnohospodárskej činnosti, a tým aj ekonomický a sociálny vývoj tohto druhu.
Na druhej strane, ďalšia dôležitá činnosť, ako je hospodárske zvieratá, sa umiestnila spolu s poľnohospodárstvom ako jedna z hlavných činností ľudského druhu.
Hlavné črty neolitického poľnohospodárstva
Najcharakteristickejšími detailmi, ktoré toto historické obdobie predstavuje, sú vzhľad dôležitých noviniek týkajúcich sa techník výsadby a zberu alebo výrazné zvýšenie úrovne produkcie.
Medzi nimi vynikajú také techniky, ako je leštenie a brúsenie kameňa, ako nástroja na ošetrenie zeme alebo vytvárania malých mlynov na lisovanie obilnín.
Tieto zmeny ovplyvnili sociokultúrne zmeny, ktoré v tom čase prežívala ľudská bytosť. Z pozorovania svojho životného prostredia sa mu dokázal človek prispôsobiť a naučiť sa ho využívať pri hľadaní potravinových zdrojov.
Z paradigmy lovcov a zberačov vznikla nová spoločnosť farmárov a farmárov, ktorá kontrolovala získavanie ich potravy poľnohospodárskou výrobou a počiatočnou pastvou.
Inými slovami, neolitická spoločnosť, ktorá sa rozšírila po celej planéte, sa naučila produktívne procesy, ako je pestovanie, zavlažovanie a zber plodov. V tomto zmysle začala viac závisieť od seba a menej od prírodného prostredia. Preto sa od nomádskeho systému upustilo.
Vďaka získaným potravinovým prebytkom sa zlepšila ich kvalita života a mali možnosť venovať sa iným oblastiam ako kultúra, religiozita alebo technologický rozvoj v rukách keramiky. Toto sa nazýva «deľba práce».
Zásadný pokrok v neolitickom poľnohospodárstve
V štúdiu dejín človeka bola doba neolitu prvou veľkou produktívnou revolúciou.
Táto historická fáza zhromaždila niekoľko skutočností, ktoré majú veľký význam pre vývoj človeka a jeho využitie prírodného prostredia ako modelu prežitia:
- Prevalencia plodín, ako sú obilie, kukurica alebo obilniny. Tieto produkty sa dali ľahko kultivovať na rôznych druhoch pozemkov a vyznačovali sa vlastnosťou trvanlivosti a konzervácie. Okrem toho bola možná jeho transformácia a ľahká preprava.
- Zvýšená produktivita spojená s technologickým pokrokom viedla k vytvoreniu väčších osídlení obyvateľstva. Tak sa zrodili dediny s poľnohospodárskym využitím.
- Od nomádov po sedavých. Ak vezmeme do úvahy predchádzajúci bod, produktívna kontrola poľnohospodárstva a chovu hospodárskych zvierat pomohla človeku vytvoriť pevné miesta pobytu, ktoré sa do veľkej miery obišli bez kočovania.
- Z hľadiska sociálnej organizácie rast zberateľskej činnosti uľahčil formovanie sociálnych hierarchií. Inými slovami, realitné spoločnosti.
- Historická zmena paradigmy. Od neolitu sa človek stal producentom a zberateľom.
