Priemyselná biotechnológia pozostáva z výskumu a vývoja v oblasti optimalizácie a nových procesov využívajúcich technológiu aplikovanú na biológiu v sekundárnom sektore.
Tento druh biotechnológie, všeobecne známy ako „biela biotechnológia“, sa zameriava hlavne na oblasti palív, energie alebo kozmetiky.
Aplikácie priemyselnej biotechnológie
Uspokojivé výsledky možno dosiahnuť v drvivej väčšine podnikov, ktoré tvoria sekundárny sektor, pomocou priemyselnej biotechnológie. Medzi týmito podnikmi vynikajú spoločnosti týkajúce sa uhľovodíkov, obalov, čistiacich prostriedkov alebo kozmetiky.
- Uhľovodíky: Jedným z cieľov každého energeticky orientovaného rozvoja musí byť efektívnosť jeho využitia, to znamená dosiahnuť viac s menej, alebo ak to nie je možné, dosiahnuť to isté s použitím menšieho množstva zdrojov.
- Balenie: Ďalším z cieľov, ktoré má technológia ako referenciu, je všeobecne rešpektovanie životného prostredia. Používanie biologicky odbúrateľných materiálov namiesto iných, ktoré sú agresívnejšie voči životnému prostrediu (napríklad plastov), je vstupom, ktorý krátkodobo plní svoju funkciu, ale ktorý sa vďaka svojim biotechnologickým aplikáciám môže za lepších podmienok degradovať.
- Chemické produkty: Výrobky určené na čistenie domácnosti alebo na osobnú hygienu sa zvyčajne skladajú z prísad, ktoré sú hromadne uvoľňované do prírody a môžu byť škodlivé pre životné prostredie i ľudí. Na druhej strane existujú aj línie výskumu, ktoré umožňujú výrobu určitých komponentov a urýchľujú určité procesy prostredníctvom biotechnológie.
- Kozmetika: Vo svete kozmetiky existujú určité výrobky, ktoré je vzhľadom na ich prirodzený nedostatok potrebné získať pomocou umelej výroby, a práve tu hrá priemyselná biotechnológia zásadnú úlohu pri uspokojovaní rastúceho dopytu.
Toto sú niektoré z najznámejších aplikácií, ktoré môžeme nájsť v priemysle bielej biotechnológie. Tiež, ako vidíme, sú bežnejšie a sú nám bližšie, ako by sme si predstavovali.
Príklady priemyselnej biotechnológie
Niektoré príklady produktov propagovaných alebo dosiahnutých vďaka využitiu bielej biotechnológie sú:
- Biomasa: Tento zdroj energie je založený na výrobe energie pomocou organického odpadu.
- Mikroriasy: Mikroriasy sú jedným z dôvodov, prečo biotechnológia získala v médiách veľký význam, pretože sú schopné čistiť určité oblasti vody. Inými slovami, znižujú znečistenie „kŕmením“ odpadom.
- Udržateľné mydlo: Akýkoľvek umelý čistiaci prostriedok narúša rovnováhu prostredia, či už vo väčšej alebo menšej miere. Existujú však zelené alternatívy, ktoré ponúkajú prakticky rovnaké výhody. To je prípad mydiel, gélov alebo dezodorantov, ktoré sa starajú o životné prostredie vďaka použitiu organických prísad namiesto agresívnejších a umelých prísad.
Ako vidíte, biotechnológia je technológia s veľkým potenciálom v tom, ako dokážeme okrem iných aplikácií a spôsobov použitia aj niečo v oblasti environmentálnej udržateľnosti.