Inventár surovín je taký, ktorý zahŕňa všetky vstupy alebo tovar, ktoré sa musia ošetriť, aby sa z nich stali finálne výrobky alebo výrobky v procese.
Inými slovami, pri inventári surovín sa berú do úvahy všetky materiály, ktoré sa použijú vo výrobnom procese spoločnosti. A to s cieľom výroby tovaru, ktorý sa dostane ku konečnému spotrebiteľovi alebo ktorý sa použije na iný priemyselný postup.
Musíme si uvedomiť, že inventár surovín je jedným z druhov inventára podľa jeho formy, to znamená podľa charakteristík produktu, ktorý je zaradený do tejto kategórie. Máme teda zásoby surovín, spracovaných výrobkov a hotových výrobkov.
Musíme tiež poukázať na to, že pojem zásob sa vzťahuje na správu o majetku vo vlastníctve fyzickej alebo právnickej osoby a zvyčajne, ako je to v rámci vysvetlenia v tomto článku, sa zvyčajne konkrétne týka zásob spoločnosti. To znamená na všetky výrobky, ktoré firma kúpi na ich spracovanie alebo ďalší predaj na trhu.
Je tiež dôležité objasniť, že suroviny sú výrobky, ktoré sa stávajú konečným alebo spotrebným tovarom. To potom, čo prešiel výrobným reťazcom. Môžeme označiť napríklad drevo, pre spoločnosť vyrábajúcu nábytok, alebo kávové zrná, pre bufet.
Ďalším bodom, ktorý je potrebné vziať do úvahy, je, že zásoby, a teda aj suroviny, sú súčasťou hlavnej činnosti spoločnosti. To znamená, že by nemal obsahovať napríklad písacie potreby alebo atrament z tlačiarní používaných v kancelárii.
Kontrola zásob surovín
Inventarizácia surovín musí byť predmetom kontroly, rovnako ako v prípade ostatných inventúr. Je to preto, lebo je potrebné vedieť zistiť, či časť uvedených zásob zmizne, čo by spoločnosti spôsobilo straty.
Ideálne je mať aspoň pravidelnú kontrolu nad zásobami surovín, pretože trvalá kontrola alebo kontrola v reálnom čase je zvyčajne nákladnejšia. Aj keď všetko závisí od množstva a hodnoty akcií, ktoré spoločnosť vlastní. Čím je teda inventár väčší a menej hodnotný, tým nákladnejšie bude permanentne ho monitorovať a naopak.
Príklad inventúry surovín
Predpokladajme, že máme spoločnosť, ktorá vyrába topánky.
Váš inventár surovín by mal preto obsahovať spotrebný materiál ako koža, textílie, plátno alebo syntetické materiály ako polyuretán.
Všetky tieto materiály musia byť zaregistrované v inventári, aby bolo možné nahlásiť ich vstupy a príslušné výstupy.