Vedľajší produkt - čo to je, definícia a pojem
Vedľajším produktom je sekundárny produkt získaný priemyselným procesom, keď sa uvedený postup pôvodne uskutočňoval na výrobu iného produktu.
Inými slovami, pri rozvoji hospodárskej činnosti možno vytvoriť zostatkové aktíva, ktoré už nebudú súčasťou výrobného procesu. Je však možné dať týmto vedľajším produktom komerčnú hodnotu.
Malo by sa objasniť, že nejde o rovnaký vedľajší produkt ako odpad. Zatiaľ čo prvý je užitočný, druhý nie.
Vlastnosti vedľajšieho produktu
Z vlastností vedľajších produktov môžeme zdôrazniť:
- Niekedy sa získavajú náhodne alebo nedobrovoľne.
- Môžu sa použiť ako surovina v inom výrobnom procese.
- Zvyčajne majú menšiu hodnotu ako hlavný produkt.
- Nie sú prvým zameraním činnosti spoločnosti.
- S ekologickým trendom a obehovým hospodárstvom sa spoločnosti snažia znovu použiť materiály, ktoré používajú vo svojich výrobných procesoch. Snaží sa teda generovať viac vedľajších produktov ako doteraz.
- Kreativita je kľúčom k obchodnej hodnote zvyškových aktív výrobného procesu.
- Uvedením svojich vedľajších produktov na trh môže spoločnosť získať ďalší ekonomický úžitok, dokonca funguje ako alternatívny obchod.
- V niektorých prípadoch musia byť vedľajšie produkty spracované, aby mohli byť uvedené na trh.
- Je dôležité, aby vedľajšie produkty zodpovedali environmentálnym a zdravotným predpisom. Niektoré zvyšky priemyselných procesov sa preto musia vyhodiť kvôli ich toxicite, napríklad pri ťažbe.
Príklad vedľajšieho produktu
Príkladom vedľajšieho produktu môže byť kávová buničina. Jedná sa o vláknitý materiál, ktorý obklopuje kávové zrno a je extrahovaný v procese rozvlákňovania.
Na opätovné použitie sa buničina zvyčajne používa ako kompost a ako biomasa na kŕmenie zvierat. Okrem toho sa tiež používa na pestovanie jedlých húb a je fermentovaný na výrobu alkoholu.
